Husligt

Hemmafrun slog till än en gång. Kokade en härligt krämig champinjonsoppa och medans den kallnade svängde jag ihop en plåt havreflarn.

ca 20 st

75 g smör

1 dl havregryn

1 dl vetemjöl

1 dl socker

2 msk grädde eller mjölk

2 msk ljus sirap

1/4 tsk bakpulver

smält smöret i en kastrull. Tillsätt de övriga ingredienserna och rör till en smidig smet. Klicka ut smeten på bakplåtspapperklädd plåt. Gräda mitt i ugnen i 200 grader ca 5 min.